台式魯肉飯🇹🇼食譜

【思家廚房】台式魯肉飯🇹🇼 熟能生巧 唔洗睇食譜都記得點煮 個蛋一流🤤🤤🤤 📸 Fujifilm XT20 w 35mm F2 🌟食譜🌟 材料： 500 克五花腩 2 片薑 2 棵蔥 2 粒蒜 3 隻雞蛋 1 盒板豆腐 2 大匙生抽 1 大匙老抽 1 大匙米酒 2 小匙冰糖 1 小匙五香粉 適量炸蔥頭 步驟： 1. 準備一個大鍋，加入足夠的熱水、薑和蔥。然後將五花腩放入鍋中，煮至水開後再煮 5 分鐘，讓五花腩出水去除雜質。 2. 用清水徹底沖洗五花腩，然後切成小塊備用。 3. 在另一個鍋中燒熱油，加入蒜蓉炒香。接著加入五花腩炒數分鐘，直到五花腩的表面變色。 4. 加入足夠的水，生抽、老抽、米酒、炸紅蔥頭、冰糖和五香粉。用中火煮沸，然後轉小火煮45分鐘，直到五花腩變得軟嫩入味。 5. 另外一個鍋中煮開足夠的水，然後放入雞蛋煮12分鐘，再浸泡在凍水裡去除蛋殼。 6. 將豆腐切成小塊，加入五花腩的鍋中，再煮 20 分鐘，直到豆腐熟透。 7. 將滷肉、蛋和豆腐鋪在白飯上，即可享用美味的滷肉飯。 . #思思賢Chillmybabe #思思賢#Chillmybabe #onecoolbbdub #dating #vlog #couple #daily #life #lifestyle #hk #snapshot #sony #life #camera #filmphotography #explorer #photography #hongkong #chillmybabe_digital #snapshot #fujifilm #fujifilmxt20 #今晚食乜餸 #台灣 #台灣美食 #台式料理 #taiwan #taiwanese #taiwanfood #foodie #foodlover #taipei